MONITORING KE UMKM PENGOLAH HASIL PERIKANAN
Selasa, 16 Mei 2023, Bidang PUP melaksanakan kegiatan MONITORING KE UMKM PENGOLAH HASIL PERIKANAN di Dhaden Kurnia Abadi (Jl. Bromo Gg. II, Sukun, kec. Kepanjen) danMangathat (perum IKIP, desa Tegalgondo, kec. Karangploso)
Dhaden Kurnia Abadi :Kapasitas produksi filet ikan patin pada UMKM Dhaden Kurnia Abadi mencapai 1 ton per minggu yang saat ini pemasaran sudah sampai ke Provinsi Bali selain di kota Batu, Situbondo dan Surabaya.Terjadinya peningkatan kapasitas produksi , sehingga diperlukan penambahan kapasitas alat dan ruang untuk pengolahan.
UMKM Mangathat Kegiatan monitoring dilakukan sebagai tindak lanjut dari hasil Zoom Pendampingan Penyusunan Panduan Mutu bersama BBP3KP, Kementrian Kelautan dan Perikanan.Masih perlu adanya perbaikan pada lokasi produksi sesuai dengan SOP khususnya di tempat masuknya bahan baku ikan untuk mencegah adanya kontaminasi terhadap bahan baku